The BEST 5 Kakigori – Shaved ice (Japanese Traditional Summer Dessert, Chubu)

One of the best things in Japanese summer is Kakigori, which is a traditional Japanese ice dessert served with various syrups or fruits. It is honestly the best refreshing food during Japan’s hot and humid summer.

There are tons of cafes or restaurants that serve Kakigori so it is difficult to decide which one to go to. So we picked the best 3 or 5 Shaved Ice Stores for each prefecture based on the number of accesses on food reviews sites and the number of web searches. Some of them are located in parks or zoos, where you can enjoy it with your children.

On this page, we picked the best Kakigori from the Chubu region, a total of 9 prefectures. Why don’t you try this Japanese summer dessert when you travel there?

繁體字（traditional chinese list)

日本的夏天最好就是配上冷冰冰的刨冰(かき氷)了。那是一種淋上各種糖漿或水果的傳統日本冰甜點。這大概是對付在日本夏季的炎熱天氣來説最好的食物吧!

在日本賣刨冰的店可説是數之不盡，要去哪一家想必也令大家頭痛。但是不用擔心，我們根據食評網站的引用次數和網絡搜索引擎的搜尋次數，為大家整理出在每個縣市精選了3至５家最佳刨冰店，當中既有在公園也有在動物園內的刨冰店，適合一家老少一起去享受！當你夏天來日本旅行時，也來試試這種冷冰冰的日本夏季特色甜點吧！

在這篇文章，我們為您從中部地區總共 9 個縣中，挑選了最好的刨冰。

Chubu

Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanashi, Nagano, Gifu, Shizuoka, Aichi

Niigata

1. Mizuya

2. Kori Umemotoya

3. Syukure

Toyama

1. Otaya

2. HANA

3. Lee’s Taiwan Kitchen

4. Yamakawa Ice Yamamuro

5. KISSA SPECIAL STAR lims

Ishikawa

1. Tsubomi

2. Kureha

3. Rakuganmoroeya

Fukui

1. Cafe Chaya kamu

2. Okamoto

3. Matsuokaken

Yamanashi

1. Shinsuido

2. ENGAWA 1441

3. Kose farm

4. Kuramotohachigi No Chokueiten

5. Ichigo Cafe

Nagano

1. Chimoto Sohonten

2. ATAGO

3. Yukiya Conco

4. Heigoro

5. Shigenoya

Gifu

1. Chaya Akawani

2. Fukumaru

3. Blue River Cafe

4. Kissa Midori

5. Kin No Buta

Shizuoka

1. Cafe brunch TAMAGOYA

2. MINT

3. Marukamuramatsu

4. Ichigo BonBonBERRY ATAMI HOUSE

5. chuan

Aichi

1. Ookuramochi

2. Fruit Parlor Kobaya

3. Shizuku

4. CAFÉ SabuHiro

5. Shiawase Kakigori

Niigata

1. Mizuya

Time : 9:00~18:00 （L.O）17:30

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://www.isen.co.jp/

2. Kori Umemotoya

Time : 11:00~18:00(L.O. 17:30)

No Regular Holidays : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : https://www.yonekura-group.jp/shop/koori_umemotoya/

3. Syukure

Time : 10:00~19:00

Regular Holiday : Tuesday

Web : http://p-sucree.com/

4. Sabo Nitoya

Time : 【Summer・Spring】11:00~18:00, 【Fall・Winter】11:00~18:30 (L.O. 18:00)

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://sabo-nitoya.tumblr.com/

5. Kihei

Time : 9:30~19:00 (L.O.)18:30

Regular Holiday : Monday

Web : http://www.kihei.co.jp/

Toyama

1. Otaya

Time : 6:00~22:00 (It may change, please cheak with the store beforehand)

Regular Holiday : Irregular Holiday

2. HANA

Time : 11:00~16:00 (close when sold out)

Regular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Facebook : https://www.facebook.com/hana87toyama

3. Lee’s Taiwan Kitchen

Time : 11:00~19:30

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://www.lees-taiwan-kitchen.com/

4. Yamakawa Ice Yamamuro

Time : 10:00~19:30

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Instagram : https://www.instagram.com/yamakawa_ice_yamamuro/

5. KISSA SPECIAL STARlims

Time : 11:00~18:00

Irrgular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Instagram : https://www.instagram.com/kissa.special.starlims

Ishikawa

1. Tsubomi

Time : 11:00~18:00

Regular Holiday : Wednesday

Web : http://tsubomi-kanazawa.jp/

2. Kureha

Time : 10:00~17:30

Regular Holiday : Wednesday

Web : http://www.higashi-kureha.com/

3. Rakuganmoroeya

Time : 10:00~17:30

Regular Holiday : Wednesday

Web : http://www.higashi-kureha.com/

Fukui

1. Cafe Chaya Kamu

Time : 12:00~18:00

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : https://cafechaya-kamu.com/

2. Okamoto

Time : 10:00~16:30

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

3. Matsuoka Ken

Time : 9:00~17:30

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://www.habutae.com/index.html

Yamanashi

1. Shinsuido

Time : 11:00~17:00

Regular Holiday : Monday

Facebook : https://www.facebook.com/%E4%BF%A1%E6%B0%B4%E5%A0%82-1408320106051762/

2. ENGAWA 1441

Time : 【Lunch】 11:00~15:00 (L.O. 14:30), 【Dinner】 weekdays: 18:00~22:00 weekend: 17:30~22:00

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://engawa1441.com/

Instagram : https://www.instagram.com/engawa1441/

3. Kose Farm

Time : 10:00~17:30

Regular Holiday : Thursday

Web : http://urx.red/xbqu

4. Kuramotohachigi No Chokueiten

Time : Weekdays 11:00~17:00, Weekend: 11:00~17:00

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : https://yatsu-yoshi.com/

Facebook : https://www.facebook.com/tennenkori

5. Ichigo Cafe

Time : 【July to August】10:00~17:00, 【February to May】11:00~16:00

Regular Holiday : Thursday

Web : http://hijikata.co/

Nagano

1. Chimotosohonten

Time : 10:00～18:00 　(August: 9:00~21:00)

Regular Holiday : open every day during summer, and close irregularly during winter. (Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting)

Web : http://osietesite.com/gourmet/nagano/karuizawa/chimoto

2. ATAGO

Time : 10:00~18:00 (L.O.: 17:30)

Regular Holiday : Monday

Facebook : https://ja-jp.facebook.com/atagokura/

3. Yukiya Conco

Time : 11:00~19:00 (L.O. 18:00)

Regular Holiday : 【April to September】Tuesday, 【October to March】Tuesday, the 2nd and 4th Wednesday

Web : https://yukiyaconco.com/

Instagram : https://www.instagram.com/yukiyaconcoueda

4. Heigoro

Time : 【Weekday】12:00~18:00 (L.O. 17:00) 【Saturday】 10:00~18:00 【Sunday】10:00~17:00

Regular Holiday : Tuesday

Web : https://www.fujiyaheigoro.com/

Instagram : https://www.instagram.com/heigoro_fujiya/

5. Shigenoya

Time : shigenoya

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Gifu

1. Chaya Akawani

Time : 11:30~18:30

Regular Holiday : Wednesday

Instagram : https://www.instagram.com/52akawani/

Twitter : https://twitter.com/52akawani

2. Fukumaru

Time : 【April-September】11:00~19:00【October to March】 10:00~18:00

Regular Holiday : Wednesday, Thursday

3. Blue River Café

Time : 【Monday to Saturday】11:30~18:00【Sunday】11:30~16:30

Regular Holiday : Thursday (open every day during the summer)

Facebook : https://www.facebook.com/bluerivercafe

Instagram : https://www.instagram.com/bluerivercafe.jp/

Twitter : https://twitter.com/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7

4. Kissa Midori

Time : 6:30~18:00

Regular Holiday : Wednesday

Instagram : https://www.instagram.com/midori_coffee_soulfood/

5. Kin No Buta

Time : 11:30~20:00

Regular Holiday : Tuesday

Web : http://www.telln.com/kinnobuta/

Shizuoka

1. Cafe brunch TAMAGOYA

Time : 9:30~15:30

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://izu-tamagoya.com/

Instagram : https://www.instagram.com/izu_tamagoya

Facebook : https://www.facebook.com/TAMAGOSENMONTENTAMAGOYA

2. MINT

Time : 9:00~22:30

Irregular Holiday : Thursday

Web : http://www.cafe-mint.com/

3. Marukamuramatsu

Time : 10:00~17:00

Regular Holiday : Wednesday

Web : http://www.shida.or.jp/kodawari/shopdetail.asp?sn=209

Instagram : https://www.instagram.com/marukamuramatsu?igshid=o8wyxi2e6kyh

4. Ichigo BonBonBERRY ATAMI HOUSE

Time : 10:00~18:00

Irregular Holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://www.atami-bonbonberry.com/

Instagarm : https://www.instagram.com/atamibonbonberry/

Facebook : https://www.facebook.com/atamibonbonberry/

5. Chuan

Time : 11:00~20:00

Irregular Holiday : Wednesday

Facebook : https://www.facebook.com/Chuan-%EF%BE%81%EF%BD%AD%EF%BD%B1%EF%BE%9D-1448340632073234/

Aichi

1. Ookuramochi

Time : 【Weekday】9:00~18:00　【weekend】9:00~19:00

Regular Holiday : Monday

Web : https://ameblo.jp/ookuramochi/

Instagram : https://www.instagram.com/ookuramochi/

Facebook : https://www.facebook.com/ookuramochi/

2. Fruit Parlor Kobaya

Time : 【Weekday】14:00~17:00 (During summer 11:00~18:00)　【Weekend】11:00~14:00 (during summer 11:00~17:00)

Irregular holiday : Business hours and holidays might change, so please check with the store before visiting

Web : http://www.koboya.jp/

Instagram : https://www.instagram.com/koboya.ikeshita/

3. Shizuku

Time : 12:00~18:00

Regular Holiday : Wednesday, Thursday

Web : http://airrsv.net/shizuku-yoyaku/calendar

Facebook : https://www.facebook.com/shizuku.no.ma/

Instagram : https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/

4. CAFÉ SabuHiro

Time : 9:00~12:00 (L.O. 11:00) , 13:00~18:00 (L.O. 17:00)

Regular Holiday : Tuesday

Note : Only open from July 21st to September 5th

Web : http://www.cafe-sabuhiro.com/

5. Shiawase Kakigori

Time : 11:00~17:00

Regular Holiday : Tuesday, Wednesday (In July) ※ open every day July 21st to August 31st

Facebook : https://www.facebook.com/shiawasekakigooriten/

Instagram : https://www.instagram.com/michihirokinoshita/

新潟縣

富山縣

1. 太田屋

2. ハナ

3. 李さんの台湾名物屋台富山五福アリス店

4. 山川山室店

5. KISSA SPECIAL STARlims

石川縣

1. つぼみ

2. 久連波

3. 落雁諸江屋西茶屋菓寮味和以

福井縣

1. カフェ茶屋珈夢

2. おかもと

3. 松岡軒本店

山梨縣

1. 信水堂

2. エンガワ1441

3. 小瀬ファーム

4. 蔵元八義の直営天然氷のかき氷道の駅はくしゅうエブリ前店

5. いちごカフェ

長野縣

岐阜縣

静岡縣

1. Cafe brunch TAMAGOYA

2. ミント

3. まるか村松商店

4. いちご　BonBonBERRY ATAMI HOUSE

5. chuan

愛知縣

1. 大蔵餅

2. Fruit Parlor 弘法屋

3. シズク

4. カフェサブヒロ

5. しあわせかき氷店

新潟縣

1. 水屋

營業時間: 9:00~18:00 （L.O）17:30

不定休 : 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://www.isen.co.jp/

2. 氷うめもと屋

營業時間: 11:00~18:00(L.O. 17:30)

不定休 : 來店前請先確認當日的營業時間

Web : https://www.yonekura-group.jp/shop/koori_umemotoya/

3. シュクレ

營業時間: 10:00~19:00

定休日 : 星期二

Web : http://p-sucree.com/

4. 茶房二兎屋

營業時間: 【夏天・春天】11:00~18:00, 【秋天・冬天】11:00~18:30 (L.O. 18:00)

不定休 :來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://sabo-nitoya.tumblr.com/

5. 貴餅

營業時間: 9:30~19:00 (L.O.)18:30

定休日 : 星期一

Web : http://www.kihei.co.jp/

富山縣

1. 太田屋

營業時間: 6:00~22:00 (來店前請先確認當日的營業時間

不定休（來店前請先確認當日的營業時間）

2. ハナ

營業時間: 11:00~16:00 (售完即止)

定休日: 來店前請先確認當日的營業時間

Facebook : https://www.facebook.com/hana87toyama

3. 李さんの台湾名物屋台富山五福アリス店

營業時間 : 11:00~19:30

不定休 : 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://www.lees-taiwan-kitchen.com/

4. 山川山室店

營業時間: 10:00~19:30

不定休 :來店前請先確認當日的營業時間

Instagram : https://www.instagram.com/yamakawa_ice_yamamuro/

5. KISSA SPECIAL STARlims

營業時間: 11:00~18:00

不定休: 來店前請先確認當日的營業時間

Instagram : https://www.instagram.com/kissa.special.starlims

石川縣

1. つぼみ

營業時間: 11:00~18:00

定休日 : 星期三

Web : http://tsubomi-kanazawa.jp/

2. 久連波

營業時間: 10:00~17:30

定休日: 星期三

Web : http://www.higashi-kureha.com/

3. 落雁諸江屋西茶屋菓寮味和以

營業時間: 10:00~17:30

定休日 : 星期三

Web : http://www.higashi-kureha.com/

福井縣

1. カフェ茶屋珈夢

營業時間: 12:00~18:00

不定休: 來店前請先確認當日的營業時間

Web : https://cafechaya-kamu.com/

2. おかもと

營業時間: 10:00~16:30

不定休: 來店前請先確認當日的營業時間

3. 松岡軒本店

營業時間 : 9:00~17:30

不定休 : 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://www.habutae.com/index.html

山梨縣

1. 信水堂

營業時間: 11:00~17:00

定休日 : 星期一

Facebook : https://www.facebook.com/%E4%BF%A1%E6%B0%B4%E5%A0%82-1408320106051762/

2. ENGAWA 1441

Time : 【Lunch】 11:00~15:00 (L.O. 14:30), 【Dinner】平日: 18:00~22:00 週末: 17:30~22:00

定休日 :來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://engawa1441.com/

Instagram : https://www.instagram.com/engawa1441/

3. 小瀬ファーム

營業時間: 10:00~17:30

定休日 : Thursday

Web : http://urx.red/xbqu

4. 蔵元八義の直営天然氷のかき氷道の駅はくしゅうエブリ前店

營業時間: 平日11:00~17:00, 週末: 11:00~17:00

不定休: 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://yatsu-yoshi.com/

Facebook : https://www.facebook.com/tennenkori

5. いちごカフェ

營業時間 : 【七月至八月】10:00~17:00, 【二月至五月】11:00~16:00

定休日: 星期四

Web : http://hijikata.co/

長野縣

1. ちもと総本店軽井沢本店

營業時間: 10:00～18:00 　(August: 9:00~21:00)

定休日 : 夏季每日營業，冬季不定期關閉。(來店前請先確認當日的營業時間)

Web : http://osietesite.com/gourmet/nagano/karuizawa/chimoto

2. ATAGO

營業時間: 10:00~18:00 (L.O.: 17:30)

定休日 : 星期一

Facebook : https://ja-jp.facebook.com/atagokura/

3. 甘味処雪屋 Conco

營業時間 : 11:00~19:00 (L.O. 18:00)

定休日 : 【四月至九月】星期二, 【十月至三月】星期二, 第2個和第4個星期三

Web : https://yukiyaconco.com/

Instagram : https://www.instagram.com/yukiyaconcoueda

4. 平五郎本店

營業時間: 【平日】12:00~18:00 (L.O. 17:00) 【星期六】 10:00~18:00 【星期日】10:00~17:00

定休日 : 星期二

Web : https://www.fujiyaheigoro.com/

Instagram : https://www.instagram.com/heigoro_fujiya/

5. しげの屋

營業時間: 10:00～17:00（L.O.16:50）

不定休: 來店前請先確認當日的營業時間

岐阜縣

1. 茶屋赤鰐

營業時間 : 11:30~18:30

定休日 : 星期三

Instagram : https://www.instagram.com/52akawani/

Twitter : https://twitter.com/52akawani

2. 福丸

營業時間: 【四月至九月】11:00~19:00 【October to March】10:00~18:00

定休日: 星期三, 星期四

3. Blue River Café

營業時間: 【星期一～星期六】11:30~18:00【星期日】11:30~16:30

定休日: 星期五　- 夏季每日營業

Facebook : https://www.facebook.com/bluerivercafe

Instagram : https://www.instagram.com/bluerivercafe.jp/

Twitter : https://twitter.com/%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%AA%E3%83%90%E3%83%BC%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A7

4. 喫茶緑

營業時間 : 6:30~18:00

定休日: 星期三

Instagram : https://www.instagram.com/midori_coffee_soulfood/

5. 金の豚

營業時間: 11:30~20:00

定休日: 星期二

Web : http://www.telln.com/kinnobuta/

静岡縣

1. Cafe brunch TAMAGOYA

營業時間: 9:30~15:30

不定休 : 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://izu-tamagoya.com/

Instagram : https://www.instagram.com/izu_tamagoya

Facebook : https://www.facebook.com/TAMAGOSENMONTENTAMAGOYA

2. ミント

營業時間 : 9:00~22:30

不定休 : 星期四

Web : http://www.cafe-mint.com/

3. まるか村松商店

營業時間 : 10:00~17:00

定休日: 星期三

Web : http://www.shida.or.jp/kodawari/shopdetail.asp?sn=209

Instagram : https://www.instagram.com/marukamuramatsu?igshid=o8wyxi2e6kyh

4. Ichigo BonBonBERRY ATAMI HOUSE

營業時間: 10:00~18:00

不定休 : 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://www.atami-bonbonberry.com/

Instagarm : https://www.instagram.com/atamibonbonberry/

Facebook : https://www.facebook.com/atamibonbonberry/

5. Chuan

營業時間: 11:00~20:00

不定休 : 星期三

Facebook : https://www.facebook.com/Chuan-%EF%BE%81%EF%BD%AD%EF%BD%B1%EF%BE%9D-1448340632073234/

愛知縣

1. 大蔵餅

營業時間: 【平日】9:00~18:00　【週末】9:00~19:00

定休日 : 星期一

Web : https://ameblo.jp/ookuramochi/

Instagram : https://www.instagram.com/ookuramochi/

Facebook : https://www.facebook.com/ookuramochi/

2. Fruit Parlor 弘法屋

營業時間: 【平日】14:00~17:00 (夏天：11:00~18:00)　【週末】11:00~14:00 (夏天 11:00~17:00)

不定休: 來店前請先確認當日的營業時間

Web : http://www.koboya.jp/

Instagram : https://www.instagram.com/koboya.ikeshita/

3. シズク

營業時間: 12:00~18:00

定休日 : 星期三, 星期四

Web : http://airrsv.net/shizuku-yoyaku/calendar

Facebook : https://www.facebook.com/shizuku.no.ma/

Instagram : https://www.instagram.com/shizuku_no_ma/

4. CAFÉ SabuHiro

營業時間: 9:00~12:00 (L.O. 11:00) , 13:00~18:00 (L.O. 17:00)

定休日: 星期二

注意事項 : 僅在 7 月 21 日至 9 月 5 日期間營業

Web : http://www.cafe-sabuhiro.com/

5. しあわせかき氷店

營業時間: 11:00~17:00

定休日 : 星期二, 星期三 (七月) ※ 7月21日至8月31日每日營業

Facebook : https://www.facebook.com/shiawasekakigooriten/

Instagram : https://www.instagram.com/michihirokinoshita/

The BEST 5 Kakigori – Shaved ice (Japanese Traditional Summer Dessert, Chubu)

Chubu

Niigata, Toyama, Ishikawa, Fukui, Yamanashi, Nagano, Gifu, Shizuoka, Aichi

Niigata

Toyama

Ishikawa

Fukui

Yamanashi

Nagano

Gifu

Shizuoka

Aichi

Niigata

1. Mizuya

2. Kori Umemotoya

3. Syukure

4. Sabo Nitoya

5. Kihei

Toyama

1. Otaya

2. HANA

3. Lee’s Taiwan Kitchen

4. Yamakawa Ice Yamamuro

5. KISSA SPECIAL STARlims

Ishikawa

1. Tsubomi

2. Kureha

3. Rakuganmoroeya

Fukui

1. Cafe Chaya Kamu

2. Okamoto

3. Matsuoka Ken

Yamanashi

1. Shinsuido

2. ENGAWA 1441

3. Kose Farm

4. Kuramotohachigi No Chokueiten

5. Ichigo Cafe

Nagano

1. Chimotosohonten

2. ATAGO

3. Yukiya Conco

4. Heigoro

5. Shigenoya

Gifu

1. Chaya Akawani

2. Fukumaru

3. Blue River Café

4. Kissa Midori

5. Kin No Buta

Shizuoka

1. Cafe brunch TAMAGOYA

2. MINT

3. Marukamuramatsu

4. Ichigo BonBonBERRY ATAMI HOUSE

5. Chuan

Aichi

1. Ookuramochi

2. Fruit Parlor Kobaya

3. Shizuku

4. CAFÉ SabuHiro

5. Shiawase Kakigori

新潟縣

新潟縣

1. 水屋

2. 氷 うめもと屋

3. シュクレ

4. 茶房 二兎屋

5. 貴餅

富山縣

1. 太田屋

2. ハナ

3. 李さんの台湾名物屋台 富山五福アリス店

4. 山川 山室店

5. KISSA SPECIAL STARlims

石川縣

1. つぼみ

2. 久連波

3. 落雁諸江屋 西茶屋菓寮 味和以

福井縣

2. 氷うめもと屋

4. 茶房二兎屋

3. 李さんの台湾名物屋台富山五福アリス店

4. 山川山室店

3. 落雁諸江屋西茶屋菓寮味和以

1. カフェ茶屋珈夢

3. 松岡軒本店

4. 蔵元八義の直営天然氷のかき氷道の駅はくしゅうエブリ前店

1. ちもと総本店軽井沢本店

3. 甘味処雪屋 Conco

4. 平五郎本店

4. 喫茶緑

5. しあわせかき氷店