日本旅行時與日本人進行良好交流的方法
目次
1: 旅行時容易留下與人對話的記憶
2: 與日本人交流的前提條件
3: 容易與人交流的地方
4: 在餐廳的交流技巧
1: 旅行時容易留下與人對話的記憶
各位在旅行時留下的回憶是風景還是與當地人的交流？ 對我來說，讓我留下深刻印象的是與人的對話。
目前為止包括旅行和出差，我已經到訪台灣差不多有50次左右，而有很多回憶都是與出租車司機的交談，或是在大排檔和小菜館（如魯肉飯、牛肉麵、小籠包、蚵仔煎等）吃飯時與別人的閒聊。此外，曾經居住了3年，並且大概每三個月都會因出差而到訪的香港，在茶樓和南丫島、大嶼山的水上餐廳與朋友熱鬧的聊天都給我留下了深刻的印象。而且，到新加坡出差時，工作後在小販那裡和別人的聊天的回憶，甚至比魚尾獅的景色還要清晰。
在日本，大阪是最受外國遊客歡迎的地方（2019年外國遊客到訪率第１位），而它受歡迎的原因是，除了有著章魚燒等各種小吃美食以外，大阪人還會主動和旅客聊天也是主要的原因之一。 真不愧是商業城市・大阪才能體會到大阪人熱情的氣質。
2: 與日本人交流的前提條件
這一次，讓有著曾到訪超過 40 多個國家，和去過日本所有縣旅行經驗的我，來跟大家分享如何與在日本旅行時和日本人輕鬆交流。這方法在前往日本郊區旅行時特別有用。
其實很多時候即使日本人對外國遊客感興趣，他們也會因為害羞和對自己的語言能力感到沒有自信而不會主動搭話，因此和日本人交流時做好聊天的準備是非常重要的事情。
首先，我列出了與日本人交流的準備要素。
1：微笑
最基本的是微笑。其實在任何一個國家都一樣，微笑是和別人交流的第一步。
2：學會簡單的日語
如果可以「こんにちは」「ありがとう」「おいしい」（你好、謝謝、好吃）這三個日語單詞的話，能更容易和日本人進行交流。
3：可能的話，記住簡單的方言
「こんにちは」「ありがとう」「おいしい」（你好、謝謝、好吃）都是標準的日語詞彙。而在日本，全國各地有著很多不同的方言，如果你能記住簡單的方言的話，與當地人的交流會更容易。對於當地人來說，外國人能記住他們的方言是一件非常高興的事情。
4：聊有關你的出生國
通常聊天一開始會先提起自己的出生國。通過了解你的國籍，日本人也會使用他們對你的出生國的了解，來和你進行聊天。特別是有關著名的旅遊景點，有名的運動員、歌手、演員等話題也是不錯的選擇，甚至可能可以聊得更深入。
5：去外國遊客較少的地方
如果你去一個外國遊客較多的地方，在同一個地方聚集了很多外國人的情況下，日本人也很難與你交流。當然也有像是在大阪，因大阪人的熱情性格，而能與許多遊客交流的特殊場所。
6：使用鐵路或公車
如果你在日本移動時使用租車或乘坐團體巴士，你將沒有機會與當地人互動。但是使用鐵路、公車等公共交通工具的話，就能增加與當地人交流的機會。各位也可以租一輛自行車或到處散步，與當地人接觸。
3: 容易與人交流的地方
1：旅遊服務中心
許多地方都設有旅遊服務中心，同時服務中心的工作人員對外國遊客比較熟悉，也有能使用英語等外國語言的人。 首先，各位可以在服務中心詢問有關當地旅遊的問題，了解該地區的資訊。也可以向工作人員詢問當地受歡迎的餐館、食物和飲料，並讓他們將其寫在一張紙上。你也可以把你在旅遊服務中心獲得的情報，運用在接下來你在餐廳裡的對話。
2：住宿
酒店、旅館等地方也很方便和日本人交流。 與旅遊服務中心一樣，可以向工作人員詢問當地受歡迎的餐館、食物和飲料，並讓他們將其寫在一張紙上。
3：觀光景點
許多日本人也會參觀神社、寺廟、美術館和博物館等觀光景點。你們可以在觀光景點裡找一個看起來可以交流的日本人，讓他們為你拍個照。如果他們願意，可以跟他們說「ありがとう」，然後和上面提到的一樣，和他們聊有關你的出生國，然後問他們當地受歡迎的餐館、食物和飲料。 如果他們是親切的人，你也可以讓他們將情報寫在紙上。
4：餐廳
正如我在開頭提到，我在國外經常和別人交流的地方大多都是餐廳。在同一家餐廳吃著美味的料理，並且大家處於放鬆的狀態的情況下，交流的機會也變多了。其實在任何一個國家，餐廳都可以說是很容易與人交流的地方。
然而，在日本許多外國遊客會擔心，如果去只有日語菜單的餐廳會點不到菜，因此不敢進入當地餐廳的人很多。但其實就算您去的餐廳只有日語菜單，你可以利用在旅遊服務中心或觀光景點時，所拿到的情報來點餐。另外，你也可以問「お勧めはありますか」（你有什麼推薦嗎？） ，並且提前告知他們，您因過敏或宗教原因而有無法接受的食材。（或是在旅行前準備一些插圖或照片，出示給服務人員看可能能更容易讓他們了解。）
4: 在餐廳的交流技巧
除此之外還需要一些技巧。
1：選擇吧台的座位
如果你是1~2個人的話，建議您使用吧台座位。 如果有吧台座位，你可以更接近在櫃檯後面的廚師和工作人員，所以即使不會說日語，與他們交流的機會也會大大增加。另外，因為吧台的座位距離較近，能與坐在旁邊的當地人交流的機會也比較大。
2：桌子或榻榻米座位的話，選擇比較靠近吧台座位的位置
如果你是3人或以上的話，通常安排坐在桌子或榻榻米座位。如果你坐在後排的位置，與店員和其他顧客交流的機會就會減少。所以請選擇靠近入口處吧台座位附近的位置，以減少你與其他顧客之間的距離。雖然在日本和國外，離入口越遠的座位是越尊貴的座位，但靠近入口的吧台座位更便於交流。但是也有些餐廳的吧台座位，會在後面的位置，所以這種情況下，請選擇靠近吧台座位後面的位置。
3：選擇當地美食和酒類
在餐廳點餐時，選擇在旅遊服務中心和觀光景點得知的當地美食和酒類。並在品嚐那些鄉土料理時，用響亮的聲音說「おいしい」。如果可以用當地方言說出「おいしい」就更好了。
4：積極打聽當地人在吃什麼
如果你看到當地人正在享用你不知道的料理時，可以問他們「それは何ですか」（請問那是什麼？） 如果他們告訴你的話可以跟他們說「ありがとう」，然後跟服務人員說「私も注文したいです」（我也想點一樣的東西）。最後吃完後跟服務人員說「おいしい。ありがとう」（很好吃，謝謝。）的話，相信他們也會很高興。
5：如果你喜歡某一家餐館，就多去一下
雖然一般情況，遊客比較不會在同一個地方逗留2-3天或更長時間，但如果你找到一家你喜歡的餐廳，可以通過多去那裡用餐和店員打好關係，並且可以和當地客人更詳細的交流。以上的都是我經歷過好幾次，與他人交流時非常有效的方式。
