御当地グルメランキング
１、紹介文
日本には地方独特の料理が数多くあります。地元民に親しまれている料理には「御当地グルメ」、「B級グルメ」、「ソウルフード」など様々な呼称があり、非常に人気があります。それらは、主に近年になって開発された料理が多く、そのジャンルも洋食系や中華系など多岐に渡ります。
一方、「郷土料理」は主に100年以上の歴史があり、地域の食材や食文化が活かされた料理で、そのほとんどが和食です。
こういった地域色の強い料理は、地元の人々の継続的な支持があるからこそ存続しているのであり、ハイレベルな味やその特徴が保たれていることが推察できます。
しかし、旅行日数に制限がある外国人旅行者が、こうした料理をすべて食べてまわることは、かなり難しいです。
そのため、当社では「御当地グルメ」、「B級グルメ」、「ソウルフード」、「郷土料理」を1,000種類以上集計し、SNSのハッシュタグ数の順に地域ごとにランキング化しました。SNSハッシュタグ数の多さは、特に若者に人気があることの裏返しであると考えます。
今回のランキング化が、外国人旅行者にとって各地方特有の様々な料理を味わう機会増加に繋がることを願っています。
２、御当地グルメランキング（北海道・東北）
１、スープカレー
２、ジンギスカン
３、帯広豚丼
３、御当地グルメランキング（関東）
１、鰻料理
２、油そば
３、家系ラーメン
２、御当地グルメランキング（北海道・東北）
1、スープカレー
| Prefectures : Hokkaido Classification : Curry Comment : Soup-like curry dish, popularised and boomed in Sapporo since the 2000s.
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2、ジンギスカン
| Prefectures : Hokkaido Classification : Meat dishes Comment : A typical Hokkaido mutton dish. The pot has a unique shape with a convex center. It has been selected as one of the 100 best local dishes by the Ministry of Agriculture, Forestry, and Fisheries.
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３、帯広豚丼
| Prefectures : Hokkaido Classification : Rice bowls and rice dishes Comment : The city of Obihiro, where pig farming was flourishing, was the birthplace of the pork bowl. In the beginning, pork was used with a sauce similar to that used for broiled eel.
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| Prefectures : Chiba Prefecture Classification : Other Comment : Eel cuisine in Narita City is famous throughout Japan. Eel cuisine began as a dish to entertain visitors to Shinsho-Ji Temple on Mt. Narita the beginning, eels caught in the Tone River and the Inba Swamp were used.
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２、油そば
| Prefectures : Tokyo Classification : Ramen Noodles Comment : Abura soba is a dish in which a large amount of sesame oil or soy sauce-based soup, chili sauce, vinegar, and other ingredients are poured over the noodles in the bottom of a bowl. Abura soba is said to have originated in the Tama area of Tokyo in the 1950s.
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３、家系ラーメン
| Prefectures : Kanagawa Prefecture Classification : Ramen Noodles Comment : Ie-Kei ramen is characterized by a pork-bone and soy sauce broth and thick Chinese noodles and originated at Yoshimuraya (Yokohama City, Kanagawa Prefecture), which was established in the 1970s.
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